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韓国語

「サムギョプサル」とはどういう意味?韓国語、ハングル文字で「삼겹살」と記述するとの事。

料理関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になる語句がありました。 「サムギョプサル」 この「サムギョプサル」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「サムギョプサル」とは韓国語、ハングル文字で「삼겹살」と記述して、「삼(サム)」は数字の3、「겹(ギョプ)」は、層。「살(サル)」は、肉、との意味になるとの事で、三層の肉、との意味になる模様でした。 […]

「パッピンス」とはどういう意味?韓国語、ハングル文字で「팥빙수」と記述するとの事。

旅行関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になる語句が目に止まりました。 「イチゴのパッピンス」 この「パッピンス」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「パッピンス」とは韓国語、ハングル文字で「팥빙수」と記述して、「팥(パッ)」とは、あずき。続く「빙수(ピンス)」は、かき氷、との意味になるとの事で、あずきのかき氷、との意味になる模様でした。 […]

「チュムルロッ」とはどういう意味?韓国語、ハングル文字で「주물럭」と記述するとの事。

旅行関連サイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「チュムルロッ」 この「チュムルロッ」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「チュムルロッ」とは、韓国語、ハングル文字で「주물럭」と記述して、揉みこんで味付けをした肉、との意味になるのだそうで、もみもみする、との意味の「주물럭거리다(チュムロッコリダ)」との語句に由 […]

「ヤンニョム」とはどういう意味?漢字で「薬念」と記述するとの事。

先日お買い物をしていると、またひとつちょっと気になる商品がありました。 「ヤンニョムチキン」 この「ヤンニョムチキン」の「ヤンニョム」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 この「ヤンニョム」とは、韓国語、ハングル文字では「양념」。漢字では「薬念」と記述して、コチュジャンなどをはじめとする韓国味噌を中心とした合わせ調味料の総称になるのだそうです。 なるほど。 […]

「カルメギサル」とはどういう意味?韓国語、ハングル文字で「갈매기살」と記述するとの事。

グルメ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「カルメギサル」 この「カルメギサル」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「カルメギサル」とは韓国語、ハングル文字で「갈매기살」と記述して、日本語では別名、豚ハラミ、と呼ばれる横隔膜と肝の間にある部位のお肉になるのだそうです。 なるほど。豚のハラミになるのですね。 […]

「アンチャンサル」とはどういう意味?韓国語ハングル文字で「안창살」と記述するとの事。

グルメ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になる語句がありました。 「アンチャンサル」 焼肉関連の話題だったのですが、この「アンチャンサル」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「アンチャンサル」とは韓国語、ハングル文字で「안창살」と記述して、日本でいうハラミの部位になるのだそうです。 なるほど。ハラミの焼肉との事だったのですね。またひとつ勉 […]

「チャドルバギ」とはどういう意味?韓国語、ハングル文字で「차돌박이」と記述するとの事。

グルメ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「韓国産のチャドルバギ」 この「チャドルバギ」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「チャドルバギ」とは、韓国語、ハングル文字で「차돌박이」と記述して、脂身の多い牛のバラ肉、との意味になるのだそうです。薄くスライスした牛バラ肉をサッと焼いて、焼しゃぶと称して食される […]

「トゥンカロン」とはどういう意味?アルファベットで「Ddungcaron」と記述するとの事。

旅行関連サイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「人気のトゥンカロン…」 この「トゥンカロン」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「トゥンカロン」とはアルファベットで「Ddungcaron」と記述して、韓国マカロンとも呼ばれるマカロンを基にして韓国で進化したスィーツになるのだそうです。太っている、と […]

「サンナクチ」とはどういう意味?韓国語、ハングル文字で「산낙지」と記述するとの事。

旅行関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語?がありました。 「名物のサンナクチ」 この「サンナクチ」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「サンナクチ」とは韓国語、ハングル文字で「산낙지」と記述して、生きているタコ、との意味になり、いわゆるタコの踊り食いになるのだそうです。 なるほど。カットされてもウネウネ動いているアレの事だ […]

「マックッス」とはどういう意味?韓国語・ハングル文字で「막국수」と記述するとの事。

某大型ショッピングセンターをウロウロしていると、またひとつちょっと気になる商品がありました。 「マックッス」 パッケージを見ると、辛そうな麺料理になる模様でしたが、この「マックッス」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「マックッス」とは、韓国語・ハングル文字で「막국수」と記述して、お蕎麦の麺にキムチの汁などを絡めて食す料理になる模様。「막국수」の先頭の「 […]