某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。
「簡単コシャリ」
この「コシャリ」とはどういう意味になるのでしょうか？
ちょっと気になったので早速調べてみました。
「コシャリ」とはアルファベットで「Koshari」と記述して、エジプトの国民食と言われる料理で、お米やマカロニ、パスタや豆類を炊いて、揚げたタマネギやトマトソースをかけて食されるのだそうです。
アラビア語では「كشري」と記述され、混ぜ合わせる、といった意味になるのだそうです。
なるほど。エジプトの混ぜご飯、といった意味になるのかと勝手に解釈しました。
またひとつ勉強になりました。