そもそも「パエリア」とはどういう意味？アルファベットで「paella」と記述するとの事。
グルメ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「パエリア」 スペインのお米料理になるかと思いますが、そもそもこの「パエリア」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 そもそも「パエリア」とはアルファベットで「paella」と記述して、スペイン語で、金属製の鍋、フライパン、との意味になるとの事。 なるほど。本来はフライ […]
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料理
「ロコモコ」とはどういう意味？アルファベットで「Loco Moco」と記述するとの事。
グルメ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「ロコモコ」 ハワイの名物料理ですが、そもそもこの「ロコモコ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ロコモコ」とはアルファベットで「Loco Moco」と記述して、前半の「Loco（ロコ）」とは、地域、ローカル、などとの意味。後半の「Moco（モコ）」とは、混ぜる、 […]
「ポモドーロ」とはどういう意味？アルファベットで「Pomodoro」と記述するとの事。
某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「本格！ポモドーロ」 パスタの一種のようでしたが、この「ポモドーロ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気なったので、早速調べてみました。 「ポモドーロ」とはアルファベットで「Pomodoro」と記述して、イタリア語で、トマトの意味になるのだそうです。 なるほど。トマトソースのパスタ、との意味になるの […]
そもそも「ケバブ」とはどういう意味？アルファベットで「kebap」と記述するとの事。
グルメ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「オープンしたケバブ専門店…」 大きな肉塊を遠火で焼いてそぎ落として食すあの料理になるかと思いますが、そもそもこの「ケバブ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ケバブ」とはアルファベットで「kebap」と記述するトルコ語になり、古代メソポタミア時代に使 […]
「トゥルデルニーク」とはどういう意味？アルファベットで「trdelník」と記述するとの事。
旅行関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「トゥルデルニーク」 この「トゥルデルニーク」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「トゥルデルニーク」とはアルファベットで「trdelník」と記述する、チェコで人気のスイーツで、「trdlo（トルドロ）」と呼ばれる丸い木製器具に生地を付けて直火で焼く、薄焼きのバー […]
「シュニッツェル」とはどういう意味？アルファベットで「Schnitzel」と記述するとの事。
某レシピ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「サクサク簡単シュニッツェル」 この「シュニッツェル」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので、早速調べてみました。 「シュニッツェル」とはアルファベットで「Schnitzel」と記述するオーストリア発祥の肉料理になるとの事。子牛肉を叩いて薄くのばしパン粉を付けて揚げ焼きした、日本でいうト […]
「ブフ・ブルギニヨン」とはどういう意味？アルファベットで「boeuf bourguignon」と記述するとの事。
旅行関連サイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「ブフ・ブルギニヨン」 この「ブフ・ブルギニヨン」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ブフ・ブルギニヨン」とはアルファベットで「boeuf bourguignon」と記述するフランス語で、そのまま直訳すると、牛肉のブルゴーニュ風、との意味になる模様で、ブルゴーニュ […]
「ダダールグルン」とはどういう意味？アルファベットで「Dadar Gulung」と記述するとの事。
旅行関連サイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「ダダールグルン」 この「ダダールグルン」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ダダールグルン」とはアルファベットで「Dadar Gulung」と記述して、パンダンという植物の葉で緑色に着色した生地を薄く焼いたものに、赤砂糖とココナッツを煮詰めた餡を巻いたお菓子にな […]
「シェパーズパイ」とはどういう意味？アルファベットで「shepherd’s pie」と記述するとの事。
某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「簡単シェパーズパイ」 この「シェパーズパイ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「シェパーズパイ」とはアルファベットで「shepherd’s pie」と記述して、マッシュポテトと牛肉または羊肉を使ったミートパイになるとの事。古くは「cottage pi […]
「プッタネスカ」とはどういう意味？アルファベットで「Puttanesca」と記述するとの事。
某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語？を目にしました。 「サバ缶で作るプッタネスカ」 この「プッタネスカ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「プッタネスカ」とはアルファベットで「Puttanesca」と記述して、イタリア語で「娼婦」との意味になるのだそうです。赤唐辛子とニンニクが効いたトマトソースのパスタで、アンチ […]