「フレンチラック」とはどういう意味？アルファベットで「French rack」と記述するとの事。
某有名レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になる食材がありました。 「フレンチラック 600g」 フレンチラック。。。 フランスの、、ラック。。タナ？？ この「フレンチラック」とはどういうものになるのでしょうか？ ちょっと気になったので早速調べてみました。 「フレンチラック」とはアルファベットで「French rack」と記述して、羊などの肋骨付きのバラ肉、との意味になるのだそう […]