某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。
「フィスケシュッペ」
この「フィスケシュッペ」とはどういう意味になるのでしょうか？
ちょっと気になったので早速調べてみました。
「フィスケシュッペ」とはアルファベットで「Fisukesuppe」と記述してノルウェー語で直訳すると、魚のスープ、との意味になるとの事。ノルウェーの伝統的なスープ料理で、各種野菜と鮭を煮込んで生クリームで仕上げるシチューのようなイメージの鍋料理になる模様でした。
なるほど。鮭のクリームスープ、といったイメージになるのですね。
またひとつ勉強になりました。
「フィスケシュッペ」とはどういう意味？アルファベットで「Fisukesuppe」と記述するとの事。
