グルメ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。
「ナシゴレン」
この「ナシゴレン」とはどういう意味になるのでしょうか？
ちょっと気になったので早速調べてみました。
「ナシゴレン」とはアルファベットで「nasi goreng」と記述する、インドネシア風チャーハンとも呼ばれている、インドネシアやマレーシアの料理になるとの事。「nasi goreng（ナシゴレン）」の前半「nasi（ナシ）」とは、飯、との意味。続く「goreng（ゴレン）」とは、揚げる、との意味になるとの事でそのまま直訳すると、油で炒めたご飯、との意味になる模様でした。
なるほど。炒飯、焼きめし、と日本と同様に直球ストレートな名称になるのですね。
またひとつ勉強になりました。
