「シュトルーデル」とはどういう意味?ドイツ語で「Strudel」と記述するとの事。

Strudel

某大型ショッピングセンターでお買い物をしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。

「アップルシュトルーデル」

アップルはリンゴになるのかと思いますが、シュトルーデルとはどういう意味になるのでしょうか?
ちょっと気になったので早速調べてみました。

「シュトルーデル」とはドイツ語で「Strudel」と記述して、渦巻き、との意味になるとの事。それに由来して、巻く、といった意味でも使われるのだそうです。欧米では有名な焼き菓子になる模様で、果実やチーズなどを薄いパイ生地で巻いて焼いたデザートになるのだとか。

なるほど。ドイツ語に由来した名称になるのですね。
またひとつ勉強になりました。