「カプリチョーザ」とはどういう意味?イタリア語で「capricciosa」と記述するとの事。
某有名レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるレシピ名がありました。 「カプリチョーザ風トマトとニンニクのスパゲッティ」 かぷりちょーざ、、。。??? この「カプリチョーザ」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「カプリチョーザ」とはイタリア語で「capricciosa」と記述して、気まぐれ、といった意味になるのだそうです。よって、シェ […]