DAY

2019年3月7日

そもそも「クラムチャウダー」とはどういう意味?英語で「Clam Chowder」と記述するとの事。

某有名レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になる料理名がありました。 「具だくさんクラムチャウダー」 クラムチャウダー。。。 海鮮が入ったクリーム系のスープになるかと思いますが、そもそもこの「クラムチャウダー」とはどういう意味になるのでしょうか? ちょっと気になったので早速調べてみました。 「クラムチャウダー」とは英語で「Clam Chowder」と記述して、前半の「Clam(ク […]