某コンビニエンスストアでお買い物をしていると、またひとつちょっと気になる料理名が目に入りました。
「プーパッポンカレー」
この「プーパッポンカレー」とはどういう意味になるのでしょうか？
ちょっと気になったので早速調べてみました。
「プーパッポンカレー」とはアルファベットで「Poo Pad Pong Curry」、タイ語で「ปูผัดผงกะหรี่」と記述して、タイ語で先頭の「ปู（プー）」は、カニ。「ผัด（パッ）」は、炒める。「ผง（ポン）」は、粉、「กะหรี่（カリー）」で、「ปูผัดผงกะหรี่（プーパッポンカレー）」として、カニをカレー粉で炒めたカレー、といった意味になる模様でした。
なるほど。カニのカレーとは一度食べてみたくなりました。
またひとつ勉強になりました。
