某レシピサイトで諸々調べていると、またひとつちょっと気になる料理名がありました。
「簡単人気のコスモドリア風グラタン」
この「コスモドリア」とはどういう意味になるのでしょうか？
ちょっと気になったので早速調べてみました。
「コスモドリア」とはアルファベットで「Cosmodoria」と記述して、有名チェーン店、ロイヤルホストで提供されている人気メニューになるのだそうです。世界的な、国際的な、などとの意味の「Cosmopolitan（コスモポリタン）」と、「doria（ドリア）」を掛け合わせた造語で、色々な具材の入ったドリアになるのだそうです。
なるほど。世界的なドリア、といった意味になるのですね。
またひとつ勉強になりました。