「ケサディーヤ」とはどういう意味?アルファベットで「Quesadilla」と記述するとの事。

Quesadilla

グルメ関連サイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。

「ケサディーヤ」

この「ケサディーヤ」とはどういう意味になるのでしょうか?
ちょっと気になったので早速調べてみました。

「ケサディーヤ」とはアルファベットで「Quesadilla」と記述して、トルティーヤにチーズや鶏肉、サルサソースなどを挟んで焼いた、ファストフード的な食べ物になるのだそうです。アメリカやメキシコで食されている食べ物で、場所によって様々なスタイルがあるのだとか。また「ケサディージャ」と記載される場合もあるのだそうです。

なるほど。トルティーヤの包み焼、といった料理になるのですね。
またひとつ勉強になりました。