食品

「ロゼッタ」とはどういう意味？イタリア語で「Rosetta」と記述するとの事。

旅行関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「ローマのパンといえばロゼッタで…」 この「ロゼッタ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ロゼッタ」とはイタリア語で「Rosetta」と記述して、外がカリカリで中が空洞になっているパンの名前になるのだそうです。その形がバラ（Rosa）に似ているため「R […]

「トゥンシム」とはどういう意味？韓国語、ハングル文字で「등심」と記述するとの事。

旅行関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になる店名がありました。 「名人トゥンシム」 韓国の焼肉屋さんの名称だった模様ですが、この「トゥンシム」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「トゥンシム」とは韓国語、ハングル文字で「등심」と記述して、牛肉の部位で、サーロインやリブロース周辺の肉で、いわゆるロースとして食されるお肉の名称になるのだそうで […]

「カントゥチーニ」とはどういう意味？アルファベットで「Cantuccini」と記述するとの事。

某大型ショッピングセンターをウロウロしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「カントゥチーニ」 この「カントゥチーニ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「カントゥチーニ」とはアルファベットで「Cantuccini」と記述して、イタリアの伝統的な焼き菓子で、アーモンドやピスタチオが入った硬い食感のビスケットになるとの事。カリカ […]

「ベレンヘーナ」とはどういう意味？アルファベットで「Berenjena」と記述するとの事。

ネットニュースをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「ベレンヘーナは背中に…」 アニメのキャラクターのプラモデルの話だった模様でしたが、この「ベレンヘーナ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ベレンヘーナ」とはアルファベットで「Berenjena」と記述して、スペイン語で、茄子（なす）との意味になるのだ […]

「トルソッパプ」とはどういう意味？韓国語、ハングル文字で「돌솥밥」と記述するとの事。

グルメ関連サイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になる料理名がありました。 「帰りのフライト前にトルソッパプを食べようと…」 この「トルソッパプ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「トルソッパプ」とは韓国語、ハングル文字で「돌솥밥」と記述して、穀物や豆と一緒に炊き込んだ釜めし、といった意味にになるのだそうです。「돌솥（トルソッ）」 […]

「キルシュトルテ」とはどういう意味？ドイツ語で「Kirschtorte」と記述するとの事。

レシピサイトで諸々チェックしていると、またひとつちょっと気になるレシピがありました。 「バレンタインデーにキルシュトルテ」 この「キルシュトルテ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「キルシュトルテ」とはドイツ語で「Kirschtorte」と記述して、正式には「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ（Schwarzwälder Kirschtorte）」 […]

「ケランパン」とはどういう意味？韓国語、ハングル文字で「계란빵」と記述するとの事。

某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になる料理名がありました。 「ホットケーキミックスで作る簡単ケランパン」 この「ケランパン」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ケランパン」とは韓国語、ハングル文字で「계란빵」と記述して、中にタマゴが入っている今川焼のような食べ物になるのだそうです。「ケランパン」の「ケラン」とは、ハングル文字で「 […]

「カルツォーネ」とはどういう意味？イタリア語で「Calzone」と記述するとの事。

某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「お家で本格カルツォーネ」 この「カルツォーネ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「カルツォーネ」とはイタリア語で「Calzone」と記述して、ピザと同じ材料を使い、生地の中に包んで焼いた料理になるのだそうです。本来「calzone（カルツォーネ）」とは、パンツ […]

「クリルオイル」とはどういう意味？英語で「krill oil」と記述するとの事。

ネットニュースをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「最高純度のクリルオイルを…」 この「クリルオイル」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「クリルオイル」とは英語で「krill oil」と記述して、前半の「krill（クリル）」とは、小さなエビのプランクトン、オキアミ、の意味になるとの事。油、との意味の […]

「カプリチョーザ」とはどういう意味？イタリア語で「capricciosa」と記述するとの事。

某有名レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるレシピ名がありました。 「カプリチョーザ風トマトとニンニクのスパゲッティ」 かぷりちょーざ、、。。？？？ この「カプリチョーザ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「カプリチョーザ」とはイタリア語で「capricciosa」と記述して、気まぐれ、といった意味になるのだそうです。よって、シェ […]