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スイーツ

「マルキーズ・ドゥ・セヴィニエ」とはどういう意味?アルファベットで「Marquise de Sevigne」と記述するとの事。

先日、某ショッピングセンターでお買い物をしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「マルキーズ・ドゥ・セヴィニエ」 この「マルキーズ・ドゥ・セヴィニエ」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「マルキーズ・ドゥ・セヴィニエ」とはアルファベットで「Marquise de Sevigne」と記述して、そのまま直訳すると、セヴィニエ侯爵夫人 […]

「サントノーレ」とはどういう意味?アルファベットで「saint honore」と記述するとの事。

グルメ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「ピスタチオのサントノーレ」 この「サントノーレ」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「サントノーレ」とはアルファベットで「saint honore」と記述するフランス語で、前半の「saint(サント)」とは、聖なる、聖人、などとの意味で、続く「honore(ノー […]

「プリンアラモード」の「アラモード」とはどういう意味?アルファベットで「à la mode」と記述するとの事。

テレビを見ていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を耳にしました。 「プリンアラモード」 あら、もーど。。?? このプリンアラモード」の「アラモード」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「プリンアラモード」の「アラモード」とはアルファベットで「à la mode」と記述して、フランス語で、流行りの、現代風の、洗練された、などといった意味になるのだ […]

「フロランタン」とはどういう意味?フランス語で「florentins」と記述するとの事。

某大型ショッピングセンターを散策していると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「フロランタン 18枚」 この「フロランタン」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「フロランタン」とはフランス語で「florentins」と記述して、クッキーの生地にキャラメルでコーティングしたアーモンドのスライスをのせて焼いたフランス発祥の焼菓子になるのだ […]

「パンナコッタ」とはどういう意味?イタリア語で「panna cotta」と記述するとの事。

某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「とろーり濃厚パンナコッタ」 この「パンナコッタ」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「パンナコッタ」とはイタリア語で「panna cotta」と記述して、牛乳や生クリームをメインにゼラチンで固めたクリーミーなデザートになるのだそうです。「panna cotta(パ […]

「キルシュトルテ」とはどういう意味?ドイツ語で「Kirschtorte」と記述するとの事。

レシピサイトで諸々チェックしていると、またひとつちょっと気になるレシピがありました。 「バレンタインデーにキルシュトルテ」 この「キルシュトルテ」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「キルシュトルテ」とはドイツ語で「Kirschtorte」と記述して、正式には「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ(Schwarzwälder Kirschtorte)」 […]

「ユーハイム」とはどういう意味?アルファベットで「Juchheim」と記述するとの事。

ネットニュースをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「世界で初めてユーハイムが開発した…」 ゆーはいむ。。。?? この「ユーハイム」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 まず今回の「ユーハイム」とは、アルファベットで「Juchheim」と記述して、神戸市に本社を置く洋菓子メーカー「株式会社ユーハイム(Juc […]

「ヌガー」とはどういう意味?フランス語で「nougat」と記述するとの事。

ラジオを聞いているとまたひとつ、ちょっと気になるカタカナ英語を聞きました。 「コーヒー香るヌガーをチョコで包んだ…」 ぬがー。。??? お菓子?スイーツ?の話題だった模様なのですが、この「ヌガー」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ヌガー」とはフランス語で「nougat」と記述して、砂糖や水あめを煮詰めたものに、ナッツ類やドライフルーツを入 […]