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2023年8月7日

「フェイジョアーダ」とはどういう意味?アルファベットで「feijoada」と記述するとの事。

某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「黒豆でフェイジョアーダ」 この「フェイジョアーダ」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「フェイジョアーダ」とはアルファベットで「feijoada」と記述する代表的なブラジル料理で、「feijão(フェイジョン)」と呼ばれるインゲン豆を煮込んだ料理になるとの事。イン […]