2022年2月4日

「コシード」とはどういう意味？アルファベットで「Cocido」と記述するとの事。

旅行関連サイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「伝統料理のコシードが人気で…」 この「コシード」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「コシード」とはアルファベットで「Cocido」と記述して、スペインやポルトガルで作られる煮込み料理で、シチューの一種になるのだそうです。各種肉類やソーセージ、また野菜 […]