2019年4月25日

「プロシュート」とはどういう意味？イタリア語で「Prosciutto」と記述するとの事。

某有名レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になる材料名が気になりました。 「プロシュート 100g」 プロシュート。。。 なんとなく生ハムのようなものになるのかとはイメージしましたが、この「プロシュート」とはどういうものになるのでしょうか？ ちょっと気になったので早速調べてみました。 「プロシュート」とはイタリア語で「Prosciutto」と記述して、イタリア産のブタのモモ肉を使 […]