雑誌を読んでいるとまたひとつちょっと意味のハッキリしない語句を目にしました。
「ラクトースを含まないラクトースフリーの…」
ラクトース。。。
アレルギーか何かの話題だった模様なのですが、この「ラクトース」とはどういう意味、どういう物になるのでしょうか？
ちょっと気になったので早速調べてみました。
「ラクトース」とはアルファベットで「Lactose」と記述して、哺乳類のミルクに含まれる成分で、日本語では「乳糖（にゅうとう）」と呼ばれ、その字のとおり、甘味のある成分になるのだそうです。
この「ラクトース/乳糖」を分解できず、下痢、嘔吐など、不調をきたす症状を「乳糖不耐症（にゅうとうふたいしょう）」「Lactose intolerance（ラクトース・イントレランス）」と言われる体質の方の為に、乳糖を含まない「ラクトースフリー」との製品を紹介していた模様でした。
なるほど。ラクトース、乳糖、なる成分のひとつだったのですね。
またひとつ勉強になりました。
