物質

「アセトアルデヒド」とはどういう意味？アルファベットで「acetaldehyde」と記述するとの事。

雑誌を読んでいるとまたひとつ、ちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「シックハウス症候群の原因となるアセトアルデヒドが…」 あせと、あるでひど。。？？？ このなんとなく耳馴染みのある「アセトアルデヒド」とは、どういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「アセトアルデヒド」とはアルファベットで「acetaldehyde」と記述して、植物の代謝や人体の […]

「メラトニン」とはどういうもの？どういう意味？アルファベットで「Melatonin」と記述するとの事。

ニュースをチェックしていると、またひとつちょっと気になる語句がありました。 「メラトニンの合成が…」 メラトニン。。。 人の体内にある物質になる模様ですが、この「メラトニン」とはどういうものになるのでしょうか？ ちょっと気になったので早速調べてみました。 「メラトニン」とはアルファベットで「Melatonin」と記述して、脳の中心深部にある松果体（しょうかたい）なる部位から分泌されるホ […]

そもそも「重曹（じゅうそう）」とは何？化学式で「NaHCO3」と記述されるとの事。

某有名レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になる素材名がありました。 「重曹 : 適量」 重曹。。じゅうそう。。。 昨今、洗剤の代わりなどでも利用されている事で目にすることの多い「重曹（じゅうそう）」ですが、そもそもこれってどういうものになるのでしょうか？ ちょっと気になったので、早速調べてみました。 「重曹（じゅうそう）」とは化学式で「NaHCO3」と記述される、炭酸水素ナトリ […]