「カポナータ」とはどういう意味？イタリア語で「Caponata」と記述するとの事。
某有名レシピサイトをチェックしていると。またひとつちょっと気になるカタカナ英語を耳にしました。 「野菜たっぷりカポターナ」 この「カポターナ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「カポナータ」とはイタリア語で「Caponata」と記述して、イタリアのナポリ、またはシチリアのカポターナの二種類があり、ナポリのカポターナと言われているものは、サラダ状のもので […]
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イタリア語
「ボスカイオラ」とはどういう意味？イタリア語で「boscaiola」と記述するとの事。
某有名レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になる料理名がありました。 「ツナとキノコのボスカイオラ」 ぼすかいおら。。。？？？ パスタを使った料理だった模様でしたが、この「ボスカイオラ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ボスカイオラ」とはイタリア語で「boscaiola」と記述して、木こり、との意味になるのだそうです。森、森林、との […]
「ブカティーニ」とはどういう意味？イタリア語で「Bucatini」と記述するとの事。
某有名レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「トマトとベーコンのブカティーニ」 ぶかてぃーに。。。？？ パスタの種類になる模様でしたが、この「ブカティーニ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ブカティーニ」とはイタリア語で「Bucatini」と記述して、やや太めのパスタで中心に穴が開いたストロー状にな […]
「アペリティーヴォ」とはどういう意味？イタリア語で「aperitivo」と記述するとの事。
旅行関連の情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語？を目にしました。 「ミラノの夜はアペリティーヴォを楽しみつつ…」 あぺり、てぃーぼー。。？？ ミラノとの事で、イタリア語になるのかと思いますが、この「アペリティーヴォ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「アペリティーヴォ」とはどういう意味？イタリア語で「aperit […]
「アッバッキオ」とはどういう意味？イタリア語で「abbacchio」と記述するとの事。
某グルメ関連サイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「前回の旅で食べ損ねたアッバッキオを…」 あっばっきお。。。？？ この「アッバッキオ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「アッバッキオ」とはイタリア語で「abbacchio」と記述して、ミルクしか飲んでいない子供の羊、その肉、との意味になるのだそ […]
「パンチェッタ」とはどういう意味？イタリア語で「Pancetta」と記述するとの事。
某有名レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「自家製パンチェッタ」 ぱんちぇった。。？？ この「パンチェッタ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「パンチェッタ」とはイタリア語で「Pancetta」と記述して、豚のバラ肉、豚バラ、の意味になるとの事。ソレに由来して、イタリア料理で使われる塩漬けの豚バラの事 […]
「チーズフォンデュ」の「フォンデュ」とはどういう意味？アルファベットで「fondue」と記述するとの事。
お料理関連サイトで諸々調べていると、またひとつちょっと気になる料理名がありました。 「簡単チーズフォンデュ」 ふぉんでゅ。。。？？？ トロトロのチーズにパンや野菜などを絡めて食べる料理になるのかと思いますが、この「チーズフォンデュ」の「フォンデュ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「チーズフォンデュ」の「フォンデュ」とはアルファベットで「fondue」 […]
「コスタ・アトランチカ」とはどういう意味？アルファベットで「Costa Atlantica」と記述するとの事。
ラジオを聞いていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語が耳に残りました。 「クルーズ船、コスタアトランチカで発生した…」 こすた、、あとらんちか。。？？ 昨今の流行り病のニュースだった模様ですが、この「コスタアトランチカ」とは、どういう意味になるのでしょうか？ ちょっと気になったので早速調べてみました。 「コスタ・アトランチカ」とはアルファベットで「Costa Atlantica […]
「ブルガリ」とはどういう意味？アルファベットで「BVLGARI」と記述するとの事。
ラジオを聞いていると、またひとつちょっと気になるブランド名を耳にしました。 「ブルガリの時計を…」 ブルガリ。。。 世界的に有名な高級ブランドになるのかと思いますが、この「ブルガリ」とは何か意味のある語句になるのでしょうか？ ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ブルガリ」とはアルファベットで「BVLGARI」と記述して、ブランド創立者のイタリア人「Sotirio Bulgar […]
「バレンチノ」とはどういう意味？アルファベットで「Valentino」と記述するとの事。
ラジオを聞いていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「バレンチノとのコラボレーションが…」 ばれんちの。。。 有名ブランドの名前になるのかと思いますが、そもそもこの「バレンチノ」とはどういう意味になるのでしょうか？ ちょっと気になったので早速調べてみました。 「バレンチノ」とはアルファベットで「Valentino」と記述して、イタリアで多く使われる人名になるのだ […]