「アマニ油」の「アマニ」とはどういう意味？漢字で「亜麻仁」と記述するとの事。
ネットニュースをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「話題のアマニ油と…」 この「アマニ油」の「アマニ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「アマニ油」の「アマニ」とは漢字で「亜麻仁」と記述して、中近東付近原産の「アマ（亜麻）」との植物の種（仁）の事になるのだそうです。この種を絞って作らるのが「亜麻仁油（ […]
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食品
「チャバタ」とはどういう意味？アルファベットで「Ciabatta」と記述するとの事。
ネットニュースをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「もちもちのチャバタで…」 この「チャバタ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「チャバタ」とはアルファベットで「Ciabatta」と記述して、イタリア語で「スリッパ」「靴の中敷き」との意味になるとの事。今回はイタリア発祥のパンの名称で、四角くて平べった […]
「カルピオーネ」とはどういう意味？アルファベットで「carpione」と記述するとの事。
先日某大型ショッピングセンターをウロウロしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「カルピオーネ」 この「カルピオーネ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「カルピオーネ」とはアルファベットで「carpione」と記述して、イタリア北部にあるイタリア最大の淡水湖、ガルダ湖に生息するマスに似た淡水魚の名称になるのだそうです。この魚 […]
「エンパナーダ」とはどういう意味？アルファベットで「empanada」と記述するとの事。
グルメ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「簡単エンパナーダ」 この「エンパナーダ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「エンパナーダ」とはアルファベットで「empanada」と記述して、パン生地に具材を詰めて焼いたものになるのだそうです。スペイン語で、パンで包むとの意味の「empanar（エンパナー）」と […]
「カレンツブレッド」の「カレンツ」とはどういう意味？英語で「currant(s)」と記述するとの事。
某大型ショッピングセンターをうろうろしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「ウォールナッツカレンツブレッド」 ウォールナッツ、は、なんとなく何かのナッツ類なのかと想像が付きますが、続く「カレンツ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「カレンツブレッド」の「カレンツ」とは英語で「currant（カラント）」と記述する、スグリと […]
「ビリヤニ」とはどういう意味？アルファベットで「biryani」と記述するとの事。
某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「本格！チキンビリヤニ」 この「ビリヤニ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ビリヤニ」とはアルファベットで「biryani」と記述して、ヒンディー語では「बिरयानी」と記述する、各種スパイスとお米、野菜やお肉などと合わせて炊き上げるお米の料理になるとの事。 […]
そもそも「ウインナーコーヒー」とはどういう意味？アルファベットで「Vienna coffee」と記述するとの事。
先日喫茶店に行くと、ちょっと気になるメニューがありました。 「ウインナーコーヒー」 お肉のウインナー、じゃなくて、ホイップクリームがのっているコーヒーの事かと思うのですが、そもそもこの「ウインナーコーヒー」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ウインナーコーヒー」とはアルファベットで「Vienna coffee」と記述して、前半の「Vienna」とは、オ […]
「マルキーズ・ドゥ・セヴィニエ」とはどういう意味？アルファベットで「Marquise de Sevigne」と記述するとの事。
先日、某ショッピングセンターでお買い物をしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「マルキーズ・ドゥ・セヴィニエ」 この「マルキーズ・ドゥ・セヴィニエ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「マルキーズ・ドゥ・セヴィニエ」とはアルファベットで「Marquise de Sevigne」と記述して、そのまま直訳すると、セヴィニエ侯爵夫人 […]
「コンフィチュール」とはどういう意味？アルファベットで「confiture」と記述するとの事。
ネットニュースをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「手作りのコンフィチュールで…」 この「コンフィチュール」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「コンフィチュール」とはアルファベットで「confiture」と記述して、フランス語に由来した英語で、砂糖漬けの果物、糖菓、との意味になる模様で、フランス語で、 […]
「キサンタンガム」とはどういう意味？アルファベットで「xanthan gum」と記述するとの事。
とある食品の成分を眺めていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「キサンタンガム」 この「キサンタンガム」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「キサンタンガム」とはアルファベットで「xanthan gum」と記述する添加物になる模様。トウモロコシや大豆の糖分を微生物が分解・発酵して生成される物質で、とろみを付ける為に使われる増粘多糖 […]