「プッタネスカ」とはどういう意味？アルファベットで「Puttanesca」と記述するとの事。
某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語？を目にしました。 「サバ缶で作るプッタネスカ」 この「プッタネスカ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「プッタネスカ」とはアルファベットで「Puttanesca」と記述して、イタリア語で「娼婦」との意味になるのだそうです。赤唐辛子とニンニクが効いたトマトソースのパスタで、アンチ […]