2023年3月3日

「オードブル」とはどういう意味？アルファベットで「hors d’œuvre」と記述するとの事。

某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「オードブル」 そもそもこの「オードブル」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「オードブル」とはアルファベットで「hors d’œuvre」と記述して、前半の「hors（オー）」とは、外、外側、などとの意味で、続く「d’œuvre（ドブル）」 […]