「パッパルデッレ」とはどういう意味?アルファベットで「Pappardelle」と記述するとの事。

Pappardelle

グルメ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。

「パッパルデッレ」

この「パッパルデッレ」とはどういう意味になるのでしょうか?
ちょっと気になったので早速調べてみました。

「パッパルデッレ」とはアルファベットで「Pappardelle」と記述して、幅の広いリボン状のパスタになるとの事。イタリア語で、大食い、食いしん坊、などとの意味の「pappare(パッパーレ)」に由来しているとの事でした。

なるほど。パスタの種類だったのですね。
またひとつ勉強になりました。