海

「ガンガゼ」とはどういう意味？漢字で「岩隠子」と記述するとの事。

ゲーム関連サイトを確認していると、またひとつちょっと気になる語句がありました。 「ガンガゼ野外音楽堂というステージの…」 ガンガゼ。。。 これって何か意味のある語句になるのでしょうか？ ちょっと気になったので、早速調べてみました。 「ガンガゼ」とは漢字で「岩隠子」と記述して、長いトゲが特徴的なウニの一種になるのだそうです。この長く細いトゲには毒があり、刺さるととても痛いのだとか。太平洋 […]

そもそも「いりこだし」の「いりこ」とはどういう意味？漢字で「炒り子」または「熬子」と記述するとの事。

某有名レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になる語句に目が止まりました。 「いりこだし」 いりこ、、出汁。。 いりこ？？ そもそもこの「いりこ」とはどういう意味になるのでしょうか？ ちょっと気になったので早速調べてみました。 そもそも「いりこだし」の「いりこ」とは漢字で「炒り子」または「熬子」と記述して、マイワシやキビナゴ、アジ、サバなどの小魚を煮て乾燥させた、いわゆる「煮干し（ […]

「ソウシハギ」とはどんな魚？漢字で「草紙剥」と記述するとの事。

ラジオを聞いていると、またひとつちょっと気になる語句が耳に残りました。 「有毒のソウシハギを間違って販売…」 ソウシハギ。。。 カワハギに似ている魚との事で、魚の名前になる模様ですが、これってどんな魚になるのでしょうか？ 早速調べてみました。 「ソウシハギ」とは漢字で「草紙剥」と記述する事もあるカワハギの仲間になるとの事。フグと同様に内蔵に毒があるとの事で、口にしてしまった場合、筋肉痛 […]

そもそも「こはだ」とはどういう魚？「コノシロ」というニシンの仲間になるとの事。

先日、お寿司屋さんに行った時、またひとつちょっと気になるネタの名前がありました。 「次はコハダで…」 こはだ。。 江戸前寿司ではお馴染みの、白身の青魚になるかと思いますが、そもそもこの「こはだ」とはどういう魚になるのでしょうか？ ちょっと気になったので早速調べてみました。 そもそも「こはだ」とは「コノシロ」というニシン科に属する魚で、日本各地に生息するとの事。成長によって呼び名が変わる […]

「トゥアトゥア」とはどんな貝？原産地は？アルファベットで「tuatua」と記述するとの事。

先日、アメリカからやってきたどでかい会員制のお店で買い物ををしていると、ちょっと見慣れない二枚貝を目にしました。 「トゥアトゥア」 トゥアトゥア。。。 初めて目にしましたこちら「トゥアトゥア」ですが、これってアサリなどとはちがうのでしょうか？ ちょっと気になったので、早速調べてみました。 「トゥアトゥア」とはアルファベットで「tuatua」と記述して、ニュージーランドの先住民、マオリ族のマオリ語に […]

そもそも「アンチョビ」とはどういう意味？英語で「anchovy」と記述されるとの事。

お料理番組をチェックしていると、ちょっと気になるカタカナ英語？が耳に残りました。 「コチラにアンチョビを適量…」 「アンチョビ」。。 魚の塩漬け、との認識で理解していますが、フランス語？イタリア語？でしょうか？ そもそもこのアンチョビとはいったい何なのでしょうか？ ちょっと気になったので早速調べてみました。 「アンチョビ」とは英語で「anchovy」と記述されて、カタクチイワシ、または […]

「ヒョウモンダコ」とはどういう生物？漢字で「豹紋蛸」と記述するとの事。

ネットニュースを見ていると、ちょっと気になるニュースが気になりました。 「ヒョウモンダコが徳島県内で…」 「ヒョウモンダコ」。。 内容によると、猛毒を持つタコのようなのですが、いったいどういった生物なのでしょうか？ ちょっと気になったので早速調べてみました。 ヒョウモンダコ（豹紋蛸） 英名 : Blue-ringed octopus オーストラリアから小笠原諸島の、西大西洋の亜熱帯地域 […]

「オオカミウオ」とはどんな魚？スズキ目オオカミウオ科に属する海の魚との事。

ネットをウロウロしていると、ちょっと気になる話題を目にしました。 「幻の魚、オオカミウオが…」 「オオカミウオ」。。 英語ではそのまま「ウルフ・フィッシュ」でしょうか？ 幻の魚、との事で珍しい魚らしいですが、いったいどのような魚なのでしょうか？ ちょっと気になったので早速調べてみました。 オオカミウオ（英名 : Bering wolffish） 大変鋭い牙のような歯が特徴的な魚で、北海 […]

「キバウミヘビ」とはどんな生物？大西洋に生息するウミヘビの一種との事。

ネットをウロウロしていると、ちょっと気になるニュースに目が止まりました。 「キバウミヘビではないかと…」 「キバウミヘビ」。。 その通り牙があるウミヘビなのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 キバウミヘビ（Aplatophis chauliodus） ウミヘビ科に属する生物で、名前の通り大きな牙が特徴的なウミヘビとの事。 大西洋の温かい水域に生息しているらしく、詳し […]

「大和堆（やまとたい）」とはなんでしょうか？日本海のほぼ真ん中にある海底山脈との事。

ネットをウロウロしていると、ちょっと意味の分からない語句が目に止まりました。 「最高の漁場である大和堆には…」 「大和堆」。。 まったく意味が分かりません。また何と読むのでしょうか？ ちょっと気になったので早速調べてみました。 「大和堆」とは「やまとたい」と読んで、日本海のほぼ真ん中にある海底が隆起して浅くなっている部分、海底山脈とも言われる浅瀬になるのだそうです。平均で水深300mほ […]