「プロシュート」とはどういう意味?イタリア語で「Prosciutto」と記述するとの事。
某有名レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になる材料名が気になりました。 「プロシュート 100g」 プロシュート。。。 なんとなく生ハムのようなものになるのかとはイメージしましたが、この「プロシュート」とはどういうものになるのでしょうか? ちょっと気になったので早速調べてみました。 「プロシュート」とはイタリア語で「Prosciutto」と記述して、イタリア産のブタのモモ肉を使 […]