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2023年9月11日

「プッタネスカ」とはどういう意味?アルファベットで「Puttanesca」と記述するとの事。

某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語?を目にしました。 「サバ缶で作るプッタネスカ」 この「プッタネスカ」とはどういう意味になるのでしょうか?ちょっと気になったので早速調べてみました。 「プッタネスカ」とはアルファベットで「Puttanesca」と記述して、イタリア語で「娼婦」との意味になるのだそうです。赤唐辛子とニンニクが効いたトマトソースのパスタで、アンチ […]