某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。
「ヤムウンセン」
この「ヤムウンセン」とはどういう意味になるのでしょうか？
ちょっと気になったので早速調べてみました。
「ยำวุ้นเส้น（Yum Woon Sen / ヤムウンセン）」＝ タイ風春雨サラダ
「ヤムウンセン」とはアルファベットで「Yum Woon Sen」と記述するタイ語で、前半の「ยำ（Yum / ヤム）」とは、混ぜる、和える、などとの意味。後半の「วุ้นเส้น（Woon Sen / ウンセン）」とは、春雨、との意味。合わせて「ยำวุ้นเส้น（Yum Woon Sen / ヤムウンセン）」としてそのまま直訳すると、春雨混ぜ、との意味になる模様ですが、春雨サラダ、との意味になる模様でした。
なるほど！タイ風春雨サラダ、との意味になるのですね。
またひとつ勉強になりました。
