某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。
「バミー」
この「バミー」とはどういう意味になるのでしょうか?
ちょっと気になったので早速調べてみました。
「バミー(บะหมี่ / Ba Mee)」= 小麦粉で作られた卵入りの中華麺
「バミー」とはアルファベットで「Ba Mee」と記述するタイ料理の名称で、小麦粉で作られた卵入りの中華麺を意味しているのだそうです。屋台などで人気のタイ風ラーメンになるのだそうです。
なるほど!米粉のフォーが有名ですが、中華麺も人気なのですね!
またひとつ勉強になりました。