2025年9月12日

「コトレッタ」とはどういう意味？アルファベットで「Cotoletta」と記述するとの事。

某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「鶏ささみのコトレッタ」 この「コトレッタ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「Cotoletta（コトレッタ）」＝ パン粉を付けて揚げ焼きした、いわゆるトンカツ 「コトレッタ」とはアルファベットで「Cotoletta」と記述するイタリア語で、パン粉を付けて揚げ […]