「アッシ・パルマンティエ」とはどういう意味？アルファベットで「Hachis parmentier」と記述するとの事。
某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「アッシ・パルマンティエ」 この「アッシ・パルマンティエ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「アッシ・パルマンティエ」とはアルファベットで「Hachis parmentier」と記述して、前半の「Hachis（アッシ）」とは、細かく刻んだもの、ひき肉、などとの意味 […]