2021年10月29日

「ワカモーレ」とはどういう意味？スペイン語で「guacamole」と記述するとの事。

レシピサイトで料理を調べていると、またひとつちょっと気になる料理名がありました。 「簡単おつまみワカモーレ」 この「ワカモーレ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ワカモーレ」とはスペイン語で「guacamole」と記述して、アボカドをすり潰して、唐辛子やトマト、タマネギ、レモンなどを加えて作るメキシコ料理になるとの事。トルティーヤのチップスに付けて食 […]