2021年4月28日

「フォカッチャ」とはどういう意味？イタリア語で「Focaccia」と記述するとの事。

某有名レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「簡単もちもちフォカッチャ」 ふぉかっちゃ。。？？ なんとなく見聞きした事のある語句ですが、この「フォカッチャ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「フォカッチャ」とはイタリア語で「Focaccia」と記述して、イタリア料理の平たいパンになるのだそうです。肉や […]