某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「簡単チリコンカン」 この「チリコンカン」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「チリコンカン」とはアルファベットで「chili con carne」と記述して、ひき肉とタマネギを炒めてトマトや唐辛子を加えて煮込むメキシコ料理になるのだそうです。「chili （チリ） […]
某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「ピカロン」 ドーナツのような食べ物になる模様でしたが、この「ピカロン」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ピカロン」とはアルファベットで「Picaron」と記述するペルーのお菓子で、カボチャやサツマイモをペースト状にして、小麦粉やイースト菌を入れ混ぜ合わせ、油で […]
競馬関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「レオノーレ」 この「レオノーレ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「レオノーレ」とはアルファベットで「Leonore」と記述して、スペイン語やポルトガル語で使われている女性名になるのだそうです。またベートーベンの楽曲名でも有名な語句になる模様でした。 なるほど。女 […]
某レシピサイトをチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「プルポアラガジェガ」 この「プルポアラガジェガ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気なったので早速調べてみました。 「プルポアラガジェガ」とはアルファベットで「pulpo a la gallega」と記述するスペイン語で、先頭の「pulpo（プルポ）」とは、魚介類のタコの意味。後半の「galleg […]
グルメ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語を目にしました。 「ポルボロン」 この「ポルボロン」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ポルボロン」とはアルファベットで「polvorón」と記述するスペイン語で、「polvo（ポルボ）」とは粉、との意味。「rón（ロン）」とは、崩れる、との意味になり、そのまま直訳すると、崩れる […]
グルメ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「簡単おつまみピンチョス」 この「ピンチョス」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ピンチョス」とはアルファベットで「pinchos」と記述して、スペイン語で、串、との意味の「pincho（ピンチョ）」に「s」がついて複数形になる語句になるのだそうです。小さく切った […]
グルメ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「ピッカーニャ」 この「ピッカーニャ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「ピッカーニャ」とはアルファベットで「Picanha」と記述して、料理の名称ではなく牛肉の部位の名称になるとの事。日本では「イチボ」と呼ばれる牛のお尻のお肉で、ブラジルの串焼き料理「churr […]
グルメ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「カルニータス」 この「カルニータス」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「カルニータス」とはアルファベットで「Carnitas」と記述して、豚肉を低温で時間をかけて加熱した後、細かく裂いてタコスなどの具としても使われる料理になる模様でした。水中心のスープで加熱する […]
競馬関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「コラソンビート」 この「コラソンビート」とはどういう意味になるのでしょうか？ ちょっと気になったので早速調べてみました。 「コラソンビート」とはアルファベットで「Corazon Beat」と記述して、前半の「Corazon（コラソン）」とは、英語で言うところの「heart（ハート）」と同じ意味で、スペイン語で […]
グルメ関連情報をチェックしていると、またひとつちょっと気になるカタカナ英語がありました。 「チポトレ・パイン ツキミバーガー」 某ハンバーガーショップのメニューになる模様でしたが、先頭の「チポトレ」とはどういう意味になるのでしょうか？ちょっと気になったので早速調べてみました。 「チポトレ」とはアルファベットで「chipotle」と記述するスペイン語で、燻製した唐辛子を使った香辛料になるのだそうです […]